Haydeeeee Tomotoes Çorbasıııı!!!!!

Hazırlama Süresi: 1 saat
Servis: 4 kişilik

Malzeme:

5 su bardağı su (bir bardağı et veya tavuk suyu olabilir)
1 çay bardağı un
1 çorba kaşığı tepeleme salça
1 çorba kaşığı tepeleme tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:


Yağı tencereye koy, hafif ateşte erit, unu ilave et, beş dakika kavur,
salçayı ilave et, bir dakika daha kavur, beş bardak suyu yavaş yavaş
çırpma teli ile karıştıra karıştıra ilave et, pütürlü olmaması için
sonra hızlı karıştır. Bir taşım yüksek ateşte kaynat, sonra 10 dakika
kısıkta pişir.

Öneriler:

Servis yaparken, kırmızı toz biber, karabiber ve kaşar rendesini ilave et.